Descriere

Agregatele frigorifice din această serie utilizeaza glicol, la o temperatură de + 5 ° C pentru controlul temperaturii de fermentare a musturilor (vinurilor) și la -8 ° C pentru stabilizarea tartrică a vinurilor. Capacitatea pt controlul fermentatiei și stabilizarea tartrica sunt in funcție de modelul agregatului și se pot obține direct din instrucțiunile de pe fișa tehnică. Pornirea compresorului are loc automat în funcție de temperatura amestecului hidroglicolic în rezervor prin intermediul unui regulator electronic de temperatură. Sonda de temperatură este plasată în interiorul rezervorului de stocare a amestecului hidroglicolic. Este prevazuta circulația forțată a glicolului prin intermediul unei pompe centrifuge volumetrice, postata în interiorul agregatului frigo. Pe circuitul de gaz și glicol sunt prevăzute dispozitivele electrice și mecanice de siguranță. Gazul frigorific care circulă în instalația monobloc este Freon R507 (Ecologic)

Echipamentele mecanice sunt:

•  compresor ermetic ce realizeaza comprimarea gazelor R 507, dotat cu supapă de admisie și incarcare a uleiului lubrifiant.
•  Presostat de control al presiunii înalte și joase.
• Supapă electromagnetică cu bobină de 24 V pentru interceptarea debitului de gaze la vaporizator.
•  Indicatorul trecerii gazului și indicare posibila umiditate.
•  Receptor lichid certificat PED cu robinet de închidere.
• Supapă de expansiune termostatică pentru reglarea debitului de gaze la vaporizator.
•  Filtru uscător pentru a elimina orice urme de umiditate în circuit.
• Condensator adecvat pentru eliminarea caloriilor generate de compresor.
•  Ventilator dotat cu grila de protecție.
• Variator electronic pentru menținerea constantă a temperaturii de condensare.
•  Vaporizator cu placi de oțel AISI 316.
•  Racorduri de legatura.
• Rezervor pentru amestecul hidroglicolic, vas deschis, din tablă de oțel carbon, galvanizat, dotat cu izolație și predispus pentru introducere rezistența electrica  pentru funcția „CALD“ (OPȚIONAL).
•  pompă electrică centrifugă pentru recircularea primară și secundară.
• Panou electric pentru gestionarea grupurilor de refrigerare, dotat cu regulator electronic pentru setarea parametrilor de funcționare.
• Structura de susținere în profile din oțel inoxidabil AISI 304. Înveliș din tablă din oțel inoxidabil AISI 304.