Descriere

Agregatele frigorifice din această serie sunt utilizate pentru reducerea sau creșterea temperaturii mustului (controlul fermentației) și pentru reducerea temperaturii vinurilor (stabilizarea tartrică), respectiv păstrarea acestora timp îndelungat la temperatura optimă. Agregatele frigo sunt capabile să producă amestec hidroglicolic în intervalul de temperatură de la + 5°C la -8°C. Compresorul pornește automat în funcție de temperatura amestecului hidroglicolic din rezervor cu ajutorul unui termoregulator electronic. Sonda de temperatură este introdusă în interiorul rezervorului de acumulare de glicol (rezervorul din interiorul grupului) iar circulația forțată a glicolului se realizează cu ajutorul unei pompe centrifuge amplasate în interiorul monoblocului frigo.

Agregatele frigo sunt prevazute cu panou de comandă electrică și panou de alimentare iar gazul frigorific care circulă în instalația monobloc este Freon R449A (sau echivalent). La cerere pot fi prevăzute cu rezistențe electrice și comutator RECE/CALD pentru a realiza încălzirea la temperatura optima de fermentare, în special în perioadele reci pentru vinurile roșii.

Producător: Rica 2000 – Italia