CARTOANE FILTRANTE CKP

Descriere

Tipurile de cartoane filtrante utilizate pentru filtrarea vinului sau a altor bauturi alcoolice, sau de natura alimentara, in functie de aplicatia pentru care sunt recomandate pot fi evidentiate in urmatoarea structura:

I. Treapta primara de degrosare

V0 –degrosare forte

V4 –degrosare medie

V8 –degrosare de clarifiere

II. Treapta medie de filtrare

V12 –clarifiere medie usoara

V16 –clarifiere medie

V18 –presterilizare – stralucire

III. Treapta superioara de filtrare

V20 –filtrare fina, sterilizare si stralucire

V24 –filtrare super-fina, sterilizare superioara si stralucire

DATE TEHNICE

Recomandarile de specialitate, in cazul filtrarilor de orice tip, fac referire la realizarea unei operatiuni de separare a sedimentului grosier (la vin este cunoscuta ca si pritocire) acumulat in timp, in prealabil, inaintea operatiunii de filtrare propriu-zisa, pentru a obtine un consum mai mic de cartoane filtrante dar si pentru a optimiza din punct de vedere calitativ aceasta operatiune.

In diagrama alaturata este definit graficul debitelor specifice functie de puterea de retinere pentru fiecare strat filtrant, iar in tabelul alaturat caracteristicile esentiale ale cartoanelor filtrante, informatii utile pentru orice utilizator in vederea alegerii celor mai potrivite straturi filtrante pentru realizarea unei filtrari optime.

Caracteristici carton	Unitate	V0	V4	V8	V12	V16	V18	V20	V24
Gramaj	g/m²	790	1040	1050	1140	1260	1290	1320	1370
Grosime	mm	3,6	3,75	3,75	3,75	3,75	3,75	3,75	3,75
Grad de filtrare nominal	micron	18	15	12	8	2	1	0,7	0,5
Debit de apa	l/min/m²	620	220	160	45	16	12	8	4

TABEL CARACTERISTICI CARTOANE FILTRANTE (grosime 3,4 mm)
TIP	FOLOSIRE	GRANULOZITATE	PRESIUNE	DEBIT L/h	UTILIZARE
			kg/cm2	(10 cartoane)
KP V.0	CURATARE	950g / mp	4	720	Pentru vinuri tinere, in special tulburi, care nu au fost decantate sau pritocite, pentru eliminarea primara a depozitului
Cu o rezistenta mecanica ridicata chiar si in conditii critice
KP V.4	DEGROSARE	1000g / mp	3	680
Se utilizeaza in special pentru eliminarea turbiditatii din lichidele si vinurile cu vascozitate ridicata, dupa prima transvazare.
KP V.8	DEGROSARE FINA	1100g / mp	2.5	650
Utilizare in prefiltrarea vinurilor tulburi si vascoase, permitand o buna clarificare, si se poate utiliza cu succes si pentru filtrarea licorilor colorate cu concentratie mare de zaharuri, siropuri, uleiuri sau preparate chimico-farmaceutice
KP V.12	FILTRARE MEDIE	1200g / mp	2.5	500	Pentru vinuri stabilizate, dupa dubla pritocire sau degrosare
Strat filtrant de stralucire medie pentru vinurile rosii,licori seci,solutii hidroalcoolice,otet.
KP V.16	FILTRARE MEDIE	1250g / mp	2	350	Pentru vinuri stabilizate, dupa dubla pritocire sau degrosare si treapta finala la vinuri rosii
Strat filtrant pentru filtrarea medie a vinurilor si pentru reducerea particulelor in suspensie. Este recomandat pt filtrarea vinurilor albe si bauturilor distillate si ca filtrare finala la cele rosii. Poate fi utilizat cu succes la extracte si infuzii alcoolice, sucuri, produse cosmetice si farmaceutice.
KP V.18	PRE-STERILIZARE	1300g / mp	2	300	Pentru stralucire, la vinurile albe
Strat filtrant semi-sterilizant necesar acolo unde pe langa claritate se urmareste si reducerea incarcarii bacteriene. Se recomanda ca prefiltrare sigura inaintea filtrarilor absolute, in sectorul enologic si farmaceutic
KP V.20	STERILIZARE	1350g / mp	1.5	220	Pentru filtrari de stralucire, sterilizante, la vinuri cu reziduri de zahar nefermentate
Strat filtrant sterilizant, implicat in filtrarea finala la rece a vinurilor si bauturilor spumante seci, inainte de imbuteliere, deoarece garanteaza stabilitatea completa a produselor. Este filtrul final si pentru produse cosmetice delicate si pentru solutii farmaceutice. Reprezinta cea mai buna protectie cu ajutorul retelei cu diametrul ochiurilor de 0,45 microni. Nu se poate utiliza direct fara o filtrare medie anterioara.
KP V.24	SUPER STERILIZARE	1400g / mp	1	120	Pentru toate aplicatiile care necesita garantia unei stabilitati absolute, lichioruri, bauturi fine
Strat filtrant sterilizant, cu putere maxima de retentie, capabil de a elimina total incarcarea bacteriana, fiind astfel recomandat pentru imbutelierea vinurilor si spumantelor dulci si a produselor critice din sectorul farmaceutic. Garanteaza o protectie perfecta cu ajutorul retelei cu diametrul ochiurilor de 0,2 microni. Nu se poate utiliza direct fara o filtrare medie anterioara.