Descriere

Prese pentru struguri, realizate complet din otel inox AISI 304 si recomandate pentru transe de presare cuprinse intre 1.200–6.500 kg pentru struguri intregi, intr-un ciclu de lucru, economice și versatile, prevazute cu 2 usi manuale cu rol de inchidere ermetic fiind astfel potrivite pentru a face macerare peliculară, recomandate în special pentru prelucrarea strugurilor întregi,cu programe de lucru pentru obtinerea spumantului sau șampaniei, prevazute cu membrană din material alimentar termo-sudabil atașata diametral pe rezervor. Posibilitatea de a adauga accesorii si optionale ce pot face presa si mai eficientă și potrivită pentru modul de lucru necesar utilizatorului. Sunt disponibile in mai multe variante de capacitate de la modelul Bijou 5 cu capacitatea cilindrului cea mai mica de 500 l,pana la modelul Tres cu capacitatea cilindrului de 8.000 kg  fiind indicate pentru producătorii de vinuri de capacitate mica si medie. Structura lor perfectă şi simplă,dar robustă, realizată complet din oţel inox, asigură o perioadă de utilizare lungă şi o întreţinere uşoară. Posibilitatea de alegere dintr-o gamă diversă de accesorii adiacente satisface toate cerinţele impuse de metodele de lucru moderne.

• Constructie integrala din oțel inoxidabil AISI 304
• Cilindru ermetic cu canale interne de drenaj pe 180 ° din circumferinta, 4 roți pivotante, 2 cu blocaj
• Cuva recoltare must de dimensiuni mari dispusă pe roţi de manevră şi prevăzută cu grătar la scurgere
•  Sistem de evacuare tescovina prin ghidaje interne ce permite evacuarea rapida prin rotatia cilindrului
•  2 porti de incarcare/descarcare tip autoclavă,manuale,ce ermetizeaza ptr procesele de macerare și speciale
•  Dispozitiv de încărcare axială, ce permite încărcarea inclusiv cu cilindrul in miscare,prin vana din oțel inoxidabil Ø 100 mm
• Membrana din țesătură din fibre de nylon alimentar dispusa diametral pe cilindru,cu posibilitate de sudare in caz de gaurire
•  Turbina încorporata pentru realizare joasă presiune și vid
•  Compresor pentru funcționare uscată la înaltă presiune
•  PLC Siemens de ultimă generație (sistem electronic de gestiune)
•  Panou Touch Screen pentru managementul (comanda) presei
• Panou dublu de comanda, electromecanic și electronic
•  Construcţie specială, fara asperitati la imbinari, pentru a facilita o curăţire uşoară, inclusiv sub portile ermetice
• Programe de lucru libere la alegerea utilizatorului,in care se pot insera parametri de lucru doriti
•  Rotire silenţioasă a cilindrului în ambele direcţii
• Coardă de siguranţă în părţile laterale şi posterioare ale presei
• Constructie standard cu motor alimentat la 380 V, 50 Hz

La cerere presele pot fi realizate cu dotari opţionale in functie de necesitatile utilizatorului.

Date tehnice/Capacitate de  incarcare (kg)

8,5 avant small

Lungime (mm)	Latime (mm)	Inaltime (mm)	P tot (kw)	Greut (kg)		Struguri intregi	Struguri zdrobiti/ dezciorchinati	Masa fermentata
2500	1100	1350	3.5	800		600–900	1200 – 1600	500 – 2000

 12 avant small

Lungime (mm)	Latime (mm)	Inaltime (mm)	P tot (kw)	Greut (kg)	Struguri intregi	Struguri zdrobiti/ dezciorchinati	Masa fermentata
2800	1200	1500	4.5	1050	600 -1000	1500 – 2400	700 – 3000

16 avant small

Lungime (mm)	Latime (mm)	Inaltime (mm)	P tot (kw)	Greut (kg)	Struguri intregi	Struguri zdrobiti/ dezciorchinati	Masa fermentata
3300	1200	1500	4.5	1080	1000–1400	2400 – 3200	1100-5000

24 avant small

Lungime (mm)	Latime (mm)	Inaltime (mm)	P tot (kw)	Greut (kg)	Struguri intregi	Struguri zdrobiti/ dezciorchinati	Masa fermentata
3500	1450	1800	5.7	1120	1400- 2000	3200- 4800	1800- 6500

30 avant small

Lungime (mm)	Latime (mm)	Inaltime (mm)	P tot (kw)	Greut (kg)	Struguri intregi	Struguri zdrobiti/ dezciorchinati	Masa fermentata
3900	1450	1800	6.5	1200	2000- 2600	4000- 6000	2200 – 9000

37 avant small

Lungime (mm)	Latime (mm)	Inaltime (mm)	P tot (kw)	Greut (kg)	Struguri intregi	Struguri zdrobiti/ dezciorchinati	Masa fermentata
4000	1600	2100	9.0	1300	2700- 3300	5000- 8000	2400-10000

47 avant small

Lungime (mm)	Latime (mm)	Inaltime (mm)	P tot (kw)	Greut (kg)	Struguri intregi	Struguri zdrobiti/ dezciorchinati	Masa fermentata
4750	1600	2100	9.0	1400	3000- 4000	6000- 10000	3500-12000