Descriere
Prese pentru struguri model TRES, sunt realizate complet din otel inox AISI 304 cu o arhitectura rotunjita ce confera posibilitatea de curatire usoara si sunt recomandate pentru cantitati medii si mari de struguri, economice și versatile, prevazute cu 2 usi manuale cu actionare prin translatie, recomandate pentru prelucrarea strugurilor întregi, a celor zdrobiti si dezciorchinati, respectiv a masei fermentate sau macerate, prevazute cu membrană din material alimentar termo-sudabil atașata diametral pe rezervor. Posibilitatea de a adauga accesorii si optionale ce pot face presa si mai eficientă și potrivită pentru modul de lucru necesar utilizatorului.Disponibile in mai multe variante de capacitate de la modelul 50,pana la modelul 80,fiind indicate pentru producătorii de vinuri de capacitate medie si mare. Structura lor perfectă şi simplă, dar robustă, realizată complet din oţel inox, asigură o perioadă de utilizare lungă şi o întreţinere uşoară. Posibilitatea de alegere din o gamă diversă de accesorii adiacente satisface toate cerinţele impuse de metodele de lucru moderne.
Presele sunt dotate in echiparea de serie cu:
- Constructie integrala din oțel inoxidabil AISI 304
- Cilindru inchis cu canale interne de drenaj a mustului
- Cuva recoltare must de dimensiuni mari dispusă pe roţi de manevră şi prevăzută cu grătar la scurgere
- Sistem de evacuare tescovina prin ghidaje interne ce permite evacuarea rapida prin rotatia cilindrului
- Poarta de incarcare/descarcare,automata,cu actionare pneumatica, de dimensiuni mari
- Dispozitiv de încărcare axială automat,pozitionat pe axul central,incarcare prin vana oțel inoxidabil Ø 120 mm
- Membrana din țesătură din fibre de nylon alimentar dispusa diametral pe cilindru
- Turbina încorporata pentru realizare joasă presiune și vid
- Compresor pentru funcționare uscată la înaltă presiune
- PLC Siemens de ultimă generație (sistem electronic de gestiune)
- Panou Touch Screen pentru managementul (comanda) presei
- Panou dublu de comanda, electromecanic și electronic
- Construcţie specială, fara asperitati la imbinari, pentru a facilita o curăţire uşoară, inclusiv sub portile ermetice
- Programe de lucru libere la alegerea utilizatorului,in care se pot insera parametri de lucru doriti
- Rotire silenţioasă a cilindrului în ambele direcţii
- Coardă de siguranţă în părţile laterale şi posterioare ale presei
- Constructie standard cu motor alimentat la 380 V, 50 Hz
- Posibilitatea de a realiza cicluri de lucru in atmosfera inerta, fermentari controlate, controlul temperaturii produsului, cicluri de presare inteligente cu controlul mustului la iesire.
La cerere presele pot fi realizate cu dotari opţionale in functie de necesitatile utilizatorului.