Descriere

OENOVIN CRU ROSSI este indicata pentru o fermentare sigură, favorizată de un început rapid. Nu produce spumă excesivă și se supune condițiilor de fermentare a maselor importante. Dezvoltă note bune de fructe, cu optime inflexiuni de acetați / esteri si cu un răspuns excelent la esteri mai stabili. Recomandata pentru vinuri rosii, mediu structurate, la care se doreste obtinerea unei catifelari specifice vinurilor usor de consumat.

DOZE RECOMANDATE

Musturi albe: 20 g/hl; mariti dozajul in cazul strugurilor intr-un stadiu sanitar precar.

AMBALARE

Oenovin® Cru Rossi este disponibila in pungi vidate de 0,5 Kg ambalate in cutii de 10 Kg

Fisa tehnica Oenovin Cru Rossi